SMPIT Darul Fikri Bekali Siswanya Skill untuk Menjadi Chef

Hari ini kita berhadapan dengan zaman yang serba harus cepat, instan dan tidak bisa menunggu. Tidak aneh bila semua kebutuhan manusia dipermudah dengan teknologi yang ada sehingga bisa dilayani secara cepat via online. Namun demikian, setiap kemudahan yang dinikmati manusia tentu selain ada sisi positif dan manfaatnya juga ada sisi negatif dan mafsadatnya. Oleh karena itu setiap siswa harus ditunjukkan hal-hal tersebut sehingga mampu memilah dan memilih alternatif yang tepat.

Salah satu hal yang mungkin hari ini banyak dihadapi oleh generasi terkini adalah malas memasak atau bahkan tidak bisa memasak sama sekali. Sementara kita bisa melihat bahwa salah satu masalah kesehatan yang dihadapi bangsa ini berupa munculnya berbagai macam jenis penyakit baru yang boleh dikatakan belum ditemukan cara penanggulangannya disebabkan oleh faktor makanan. Faktor makanan ini salah satunya juga disebabkan oleh cara memasak yang tidak tepat, sehingga bukan menjadi nutrisi namun justru menjadi racun bagi tubuh.

Banyak juga masalah rumah tangga di Indonesia yang disebabkan karena faktor makanan, salah satunya karena istri tidak bisa memasak, atau istri bisa memasak tetapi tidak disukai oleh pasangannya. Untuk itu SMP IT Darul Fikri membekali para siswanya skill untuk bisa memasak, baik mengenai tekniknya maupun kaitannya dengan menunya yang berorientasi pada pola hidup sehat. Harapannya saat lulus SMP nanti siswa sudah memiliki kemampuan dasar berkaitan dengan memasak dan lebih tinggi lagi mampu meningkatkan skillnya sehingga setara dan bahkan lebih dari seorang chef.